Par : Lori Knowles

Les stations de ski de l’Ouest canadien, qui en sont aux préparatifs de la toute nouvelle saison de ski, ont révélé des plans impressionnants pour l’hiver 2017. On trouve, entre autres, sur la liste des drones, une patinoire digne de celles de la LNH, de même que des menus sur les pentes qui sont meilleurs pour la ligne. Voici 10 raisons pour lesquelles nous devrions skier dans les Rocheuses, les chaînes Purcell et Monashee, ainsi que les chaînes côtières en 2017.

1. Whistler Blackcomb surveille notre ligne
Sous la direction du chef de cuisine vedette Wolfgang Sterr, les menus sur les pentes de Whistler Blackcomb, en Colombie-Britannique, prennent un virage serré en 2017, les hamburgers et les pommes de terre frites faisant place à des options santé mettant à l’honneur des ingrédients locaux. Préparez-vous à voir des options végétaliennes, végétariennes, sans gluten et réduites en sodium au menu du Roundhouse, entre autres, à l’hiver 2017. De plus, WB s’est mise sur le rail du Vancouver Aquarium Ocean Wise Seafood en s’engageant à n’utiliser que du poulet et du bœuf d’élevage naturel, sans hormones ni antibiotiques. Surveillez votre ligne, chers skieurs, Whistler prend un virage santé.

2. Sun Peaks fait aussi une place au hockey
Les skieurs adorent le hockey aussi, plus particulièrement le hockey extérieur, avec vue sur les sommets enneigés. Voilà pourquoi Sun Peaks, en Colombie-Britannique, a entamé les travaux de sa toute dernière attraction : une patinoire extérieure. Non, il ne s’agit pas d’une patinoire de cour arrière ordinaire; la version de Sun Peaks présente les dimensions réglementaires des patinoires de la LNH. Pensez à la Classique hivernale. Elle sera prête à temps pour la saison hivernale 2017.

3. Banff plonge dans le monde du ski
Comme si le ski à Banff, au Lake Louise et à Sunshine, en Alberta, n’était pas déjà spectaculaire, à l’hiver 2017, le billet de remontée valide aux trois stations de la région vous donnera accès à un autre endroit emblématique de l’Ouest canadien : les sources thermales historiques de Banff. En 1883, trois employés de chemin de fer ont découvert une source thermale naturelle qui a finalement mené à la fondation du parc national du Canada Banff. Auparavant, les voyageurs attirés par les minéraux au pouvoir de guérison des sources thermales se rendaient dans la région par le Chemin de fer Canadie